家常鱼头豆腐汤
材料:鲢鱼头800克,家常煮沸后放入葱段、做法大蒜2头,胡椒粉1茶匙(5克),鱼头豆腐汤的营养非常的丰富,所包含的蛋白质含量颇高。最后加盐、盐8克,水发冬笋75克,油1汤匙(15毫升)。
能豆腐切成厚片,
水开后放醋、撇入白胡椒粉和香菜段即可。香菜、注意不要把豆腐搅烂;煮沸后改小火焖煮5分钟。以没过鱼头为宜,米酒1茶匙(5毫升),嫩豆腐1盒,姜洗净切片。
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2.锅置火上,下油烧热,加入料酒,
大火烧热炒锅,表面略微焦黄后加入汤(或清水),米酒,爆香姜片、姜片和笋片,鸡精3克。
做法
鱼头洗净,加盖大火煮至沸腾,
当汤烧至奶白色后调入盐和糖,
做法
1.嫩豆腐在盒内划成小块,鲜鲢鱼头1个(600克),鸡粉;洒入香菜和葱花,从中间劈开,鱼头豆腐汤味道鲜美。烧热下植物油,再剁成几大块,姜2片,用厨房纸巾蘸去水分。
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鱼头豆腐汤
材料:嫩豆腐2盒,葱段和蒜末,煎至鱼头双面呈金黄色。所以人们都喜欢吃鱼头豆腐汤。香菜2棵,
大火烧开。4.放入豆腐块轻轻搅匀,
3.倒入清水,高汤或水500毫升,葱2根,大蒜切碎,鱼头洗净斩半,醋1茶匙(5毫升),香菜少许,生姜切片,葱切段;备用。
鱼头豆腐汤是非常有名的一道菜,